Sauvignon, 0,75 l

„Sauvignon“ ist ein Weinstil, der auf der Rebsorte Sauvignon Blanc basiert. Diese Rebsorte ist bekannt für ihre Frische, intensive Fruchtaromen und charakteristische Kräuternoten. Sauvignon Blanc-Weine erfreuen sich weltweiter Beliebtheit und sind je nach Region und Hersteller in unterschiedlichen Stilrichtungen erhältlich.

Sauvignon Blanc-Weine weisen häufig folgende Merkmale auf:

1. Intensive Aromen: Sauvignon Blanc-Traubenweine haben starke und erkennbare Aromen von Früchten wie grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Kiwi und Passionsfrucht.

2. Kräuternoten: Die für diese Sorte typischen Kräuternoten können an Gras, grüne Paprika oder Brennnesseln erinnern. Diese Noten verleihen den Aromen des Weins eine zusätzliche Dimension.

3. Hoher Säuregehalt: Sauvignon Blanc-Weine haben tendenziell einen hohen Säuregehalt, der zu einem erfrischenden und lebendigen Charakter beiträgt.

4. Stilvielfalt: Je nach Region und Weinbautechnik können Sauvignon Blanc-Weine trocken, halbtrocken oder süß sein. Darüber hinaus gibt es unterschiedliche Produktionstechniken, die den Stil und die Textur des Weins beeinflussen können.

5. Anpassungsfähigkeit: Sauvignon Blanc-Weine passen gut zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Meeresfrüchte, weißes Fleisch, Salate und Garnelengerichte.