Urban, weiß, 0,75 l

Urbaner Weißwein - Produzent Štampar, Međimurje

Urbaner Weißwein, Jahrgang 2020, hergestellt vom Weingut Štampar aus Međimurje in den hügeligen Regionen Kroatiens, stellt eine elegante und komplexe Kombination von Trauben der Sorte Moslavac (auch bekannt als Šipon, Mosler, Furmint) dar. Dieser Wein zeichnet sich durch eine goldgelbe Farbe aus, die an Stroh erinnert, während seine kleinen und zahlreichen Bläschen zum Gefühl von Opulenz beitragen.

Der Geschmack des Weins Urban White ist extra brut, das heißt, er ist trocken und sehr erfrischend. Die Aromen sind angenehm, frisch und lebendig und der Geschmack ist anhaltend, elegant und harmonisch.

Der Weinherstellungsprozess umfasst leichtes Pressen der Trauben, natürliches Absetzen des Mosts und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein acht Monate lang in einem großen Eichenfass, gefolgt von einer weiteren 22-monatigen Reifung auf Hefen nach der zweiten Gärung in der Flasche. Drei Monate nach dem Degorgieren ist der Wein marktreif. Das Endprodukt hat 12,5 % Alkohol, 2,9 g/l Restzucker und 7,4 g/l Gesamtsäure.

Urban White zeichnet sich durch einen komplexen Wein aus, der durch die klassische Methode der Flaschengärung hergestellt wird, was zur Fülle und Verfeinerung des Geschmacks beiträgt. Dieser Wein eignet sich perfekt als Aperitif und passt gut zu Austern, Pilzomelett, cremigem Risotto, Pasta und Quiche.

Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 6-8°C zu servieren, um alle feinen Aromen hervorzuheben. Urban White wird in einer 0,75-l-Flasche geliefert und bietet ultimativen Genuss und Zufriedenheit für jeden Weinliebhaber, der die Feinheit und Vielschichtigkeit der Aromen schätzt. Dieser Wein wird mit Sicherheit jeden Anlass verschönern, egal ob es sich um besondere Momente mit den Liebsten handelt oder einfach um einen köstlichen Tropfen nach einem anstrengenden Tag zu genießen.