Dzem, jabuka, goji, bobica, 212ml

La marmellata di mele con bacche di goji è una crema spalmabile o marmellata di frutta preparata combinando due ingredienti: mele e bacche di goji. Solitamente le mele vengono utilizzate come ingrediente principale, mentre le bacche di goji vengono aggiunte per arricchire il sapore e il valore nutrizionale della marmellata.

Ecco il procedimento base per preparare la marmellata di mele con bacche di goji:

Ingredienti:
- Mele (sbucciate, pulite e tritate)
- Bacche di Goji (fresche o secche)
- Zucchero a piacere (per dolcificare)
- Acqua
- succo di limone (facoltativo, per migliorare il gusto)

Istruzioni:
1. Metti le mele tritate, le bacche di goji e abbastanza acqua da coprire la frutta in una pentola capiente.
2. Cuocere a fuoco medio finché le mele non si ammorbidiscono e diventano mollicce e le bacche di goji rilasciano il loro succo e diventano morbide.
3. Se lo desideri, puoi aggiungere dello zucchero per addolcire la marmellata secondo i tuoi gusti.
4. Se lo si desidera, è possibile aggiungere un po' di succo di limone per migliorare il gusto e preservarne la freschezza.
5. Quando le mele e le bacche di goji si saranno ammorbidite abbastanza e si saranno trasformate in marmellata, togli la pentola dal fuoco.
6. Lascia raffreddare la marmellata, quindi trasferiscila in barattoli sterilizzati per la conservazione.

Puoi utilizzare la marmellata di mele con bacche di goji come spalmabile su pane, frittelle o come aggiunta a vari dolci e dessert. Oltre ad essere deliziosa, questa marmellata è anche nutriente perché le mele e le bacche di goji contengono molti nutrienti utili come vitamine, minerali, fibre e antiossidanti.