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Dzem, sipak, 210ml

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OPG Dolenčić Vjeran

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La marmellata di rosa canina in barattolo da 210 ml è un prodotto a base di frutta preparato con rosa canina, zucchero e acido citrico per ottenere dolcezza e preservare il frutto.

Ecco una breve descrizione degli ingredienti e del procedimento per realizzare questa marmellata:

1. Rosa canina: le bacche fresche di rosa canina vengono utilizzate come ingrediente principale per la preparazione della marmellata. Il melograno è un frutto ricco di vitamine e antiossidanti, dal sapore agrodolce.

2. Zucchero: lo zucchero viene utilizzato per conferire dolcezza e conservazione alla marmellata. Il rapporto tra rosa canina e zucchero può variare a seconda della ricetta e del gusto desiderato.

3. Acido citrico: spesso viene aggiunto acido citrico per preservare la freschezza e il sapore della marmellata e per garantire una corretta conservazione della frutta.

Il processo di preparazione della marmellata di rosa canina prevede la bollitura delle bacche di rosa canina insieme allo zucchero e all'acido citrico in un calderone o in una pentola. Durante la cottura il melograno rilascia il suo succo, lo zucchero si scioglie e si ottiene un composto denso e dolce. Una volta raggiunta la struttura e la consistenza desiderate, la marmellata viene riempita nei vasetti per evitare contaminazioni e garantire una maggiore durata di conservazione del prodotto.

La marmellata di rosa canina ha un sapore agrodolce caratteristico di questo frutto. Può essere utilizzato da spalmare su pane, frittelle, torte o come aggiunta a vari dolci e dessert. Inoltre, la marmellata di rosa canina può essere un'ottima aggiunta alle frappè di frutta, allo yogurt o al gelato. Inoltre, il melograno è ricco di vitamina C e altri nutrienti, il che lo rende una scelta eccellente per una delizia di frutta gustosa e sana.
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