Medjimursko meso, mijesano, 500g

Per carne mista si intende una combinazione di diversi tipi di carne. La carne mista del Međimurje significa che si tratta di una combinazione speciale e di uno stile di preparazione della carne caratteristico di questa regione della Croazia.

Il Međimurje è noto per la sua ricca tradizione gastronomica, soprattutto in termini di carne e piatti a base di carne. La "carne mista del Međimurje" può comprendere, a seconda degli ingredienti attualmente disponibili e della stagione, diversi tipi di carne. Questa carne mista può essere preparata in vari modi, tra cui grigliare, arrostire, bollire o friggere.

È possibile che la specifica "carne mista del Međimurje" venga servita con contorni tradizionali come pane, patate al forno, verdure varie e salse. Grazie alla ricca tradizione della lavorazione della carne nel Međimurje, un piatto del genere può essere delizioso e arricchito con le spezie e le tecniche di preparazione caratteristiche di questa regione.