Urban, white, 0,75L

Vino blanco urbano - Productor Štampar, Međimurje

El vino blanco urbano, cosecha 2020, elaborado por la bodega Štampar de Međimurje en las regiones montañosas de Croacia, representa una combinación elegante y compleja de uvas de la variedad Moslavac (también conocida como Šipon, Mosler, Furmint). Este vino se caracteriza por un color amarillo dorado que recuerda a la paja, mientras que sus pequeñas y numerosas burbujas contribuyen a la sensación de opulencia.

El sabor del vino Urban White es extra brut, lo que significa que es seco y muy refrescante. Los aromas son agradables, frescos y vivos, y el sabor es persistente, elegante y armonioso.

El proceso de elaboración del vino incluye un ligero prensado de la uva, desfangado natural del mosto y fermentación a temperatura controlada. A continuación, el vino se envejece en grandes barricas de roble durante ocho meses, seguido de otros 22 meses de crianza sobre lías tras la segunda fermentación en botella. Tres meses después del degüelle, el vino está listo para salir al mercado. El producto final tiene 12,5% de alcohol, 2,9 g/l de azúcar residual y 7,4 g/l de ácido total.

Urban White se destaca por ser un vino complejo elaborado mediante el método clásico de fermentación en botella, lo que contribuye a la riqueza y refinamiento del sabor. Este vino es perfecto como aperitivo y combina bien con ostras, tortilla de champiñones, risotto cremoso, pasta y quiche.

Se recomienda servirlo a una temperatura de 6-8°C para resaltar todos sus finos aromas. Urban White viene en una botella de 0,75 ly proporciona el máximo placer y satisfacción a todo amante del vino que aprecia la sutileza y las capas de sabores. Este vino seguramente alegrará cualquier ocasión, ya sean momentos especiales con los seres queridos o simplemente disfrutar de un delicioso trago después de un duro día.