Vino Traminac, mirisavi, 0.75L, kasna berba, 2021.

El vino Traminac de cosecha tardía es un tipo especial de Traminac que se recolecta después del tiempo habitual de cosecha, lo que permite que las uvas maduren más en la vid. "Fragante" se refiere a los intensos aromas característicos de Traminac. Esta combinación (Traminac de cosecha tardía y aroma intenso) hace que el vino sea aún más especial y complejo. Aqui esta alguna informacion adicional:

Cosecha tardía:

     La vendimia tardía hizo que los racimos permanecieran en las cepas más tiempo del habitual. Esto permite que las uvas concentren más azúcar y aroma, lo que da como resultado un vino más rico y dulce.
     Las uvas se pueden recolectar a mano, lo que permite una cuidadosa selección de bayas sanas y maduras.

Aromas y Características:

     El Traminac de cosecha tardía tiene todos los aromas característicos del Traminac normal, pero son aún más intensos y concentrados.
     Los aromas de flores, rosas, pétalos de lirio, frutas exóticas y especias pueden ser aún más profundos y complejos.

Sabor y Dulzor:

     Una cosecha tardía suele dar lugar a vinos con más dulzura debido a los azúcares concentrados de las uvas.
     El dulzor suele equilibrarse con una alta acidez, lo que evita que el vino sea demasiado pesado o difícil de beber.

Maridaje con comida:

     El Traminac de cosecha tardía se suele servir con postres o especialidades dulces, como pasteles, tartas, helados y tartas de frutas.
     También puede ser un maravilloso aperitivo o acompañante de diversos quesos, especialmente los que tienen moho azul.

El vino Traminac de cosecha tardía con aromas intensos ofrece una experiencia de degustación única y lujosa. La dulzura, la riqueza de aromas y la complejidad lo convierten en una opción ideal para ocasiones especiales o momentos en los que se desea explorar la complejidad de las notas del vino.